Pollo Tonnato Haehnchenfilets Mit Thunfischsosse

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Fr die sauce thunfisch abgetropft zerpflcken.

Pollo tonnato haehnchenfilets mit thunfischsosse. Thin slices of roasted veal with tuna and caper sauce. Vorsichtig salzen und pfeffern. 16 00 vitello tonnato finas lonchas de ternera lechal asada salsa de atn y alcaparras.

Rindfleisch carpaccio mit champignons zitrone senf parmesan und rucola. Alle gerichte waren sehr schmackhaft. ber 5 bewertungen und fr vorzglich befunden.

Die ragu soe der penne hat ebenfalls sehr gut geschmeckt. Wiener schnitzel aus huhn. Hhnchenfilet in dnne scheiben schneiden auf der rauke anrichten und die thunfischsoe darauf verteilen.

Die tagliatelle mit steinpilzen und krabben waren auf den punkt gekocht groe portion und geschmacklich hochfein. Hatten parmaschinken mit melone als vorspeise die melone war schn reif und saftig und der schinken hochwertig in der qualitt. In einer schssel 50 ccm von der kalten kochbrhe thunfisch sardellenfilets 2 el kapern und 2 klein geschnittene cornichons mit einem schneidstab bzw.

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Dnne scheiben vom milchkalb mit thunfischsoe und kapern.

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